Yumurta ihracatı 9 ayda yüzde 54 artarak 418,7 milyon dolara ulaştı
Yumurta ihracatı ocak-eylül döneminde yüzde 54 artarak 418 milyon 676 bin dolara yükseldi. Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre Türkiye'nin su ürünleri hariç hayvansal mamuller ihracatı aynı dönemde 667 bin 143 tonluk sevkiyat karşılığında 1 milyar 275 milyon 293 bin dolar oldu. Yumurta sektörü, hayvansal mamuller dış satımında ilk sırayı aldı.
Yumurta ihracatı hangi ürünlerde arttı?
Sektör, geçen yılın ilk 9 ayında 271 milyon 430 bin dolarlık ihracat yapmıştı. Yumurta ihracatında en büyük payı sofralık ve kuluçkalık yumurtalar oluşturdu. Sofralık tavuk yumurtası ihracatı değer bazında yüzde 132,4 artışla 153 milyon 150 bin dolara çıktı. Kuluçkalık tavuk yumurtası ihracatı ise 245 milyon 512 bin dolar oldu.
Artışın nedenleri neler?
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Bedri Girit, AA muhabirine yaptığı açıklamada yükselişin iç piyasa dinamikleri ve küresel tavukçuluk sektöründeki hastalıklardan kaynaklandığını söyledi. Girit, ABD ve Avrupa'nın bazı ülkelerinde kuş gribi görülmesinin dünya ticaretindeki dengeleri değiştirdiğini belirtti. Bunun Avrupa Birliği ülkelerine daha fazla ürün gönderilmesini sağladığını ifade etti. Girit'e göre Hollanda, Polonya, Yunanistan, İtalya ve Belçika'ya yumurta ihracatında yüzde 100'e yakın artış yaşandı.
İhracat kotaları esnetildi
Girit, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın üretim miktarının yeterli olduğunu ve fiyatlarda dalgalanma bulunmadığını tespit etmesinin ardından küçük boy yumurtalara yönelik ihracat kotalarını yaklaşık 5 kat artırdığını söyledi.
Ana pazarlar ve yeni pazarlar
Yumurtanın 60 günlük raf ömrü ve lojistik koşullar nedeniyle ağırlıklı olarak yakın coğrafyaya satıldığını belirten Girit, Birleşik Arap Emirlikleri, Katar, Kuveyt, İran ve Suriye'nin ana pazarlar olmayı sürdürdüğünü söyledi. Gambiya, Ekvator Ginesi, Sudan ve Cibuti gibi Afrika ülkeleri ile Macaristan ve Almanya'nın da yeni pazarlar arasına girdiğini ifade etti. Yıl sonu için yumurta ihracatı hedefinin 550 milyon dolara çıkarıldığını da aktardı.
ESNAFSESİ ÖZEL YORUMU & BÖLGE/SEKTÖR ESNAFINA ETKİLERİ
Yumurta ihracatındaki artış üretici ve toptancılar için yeni pazar anlamına gelirken, iç piyasada fiyat takibini de önemli kılıyor. Girit, arz-talep dengesinde endişe edilecek bir durum olmadığını ve üretici çıkış fiyatlarının 4 lirayı geçmediğini söyledi. Bu, sektör temsilcisinin değerlendirmesi, tezgâh fiyatlarıyla fark olup olmadığını esnaf kendi alışlarından kontrol edebilir. Bu bir tahmindir.
- Tedarikçinizden güncel yumurta fiyatlarını düzenli olarak isteyin.
- İhracat yapan üreticilerle çalışıyorsanız stok ve fiyat politikasını sorun.
- İhracatla ilgilenen üretici ve esnaf için esnaf teşvikleri sayfamızdaki destekleri inceleyin.
Dış ticaretten ve gıda sektöründen diğer gelişmeler için esnaf haberleri sayfamızı takip edin.
Okuyucuya soru: Yumurta ihracatındaki artış sizce iç piyasadaki fiyatlara yansıyor mu? Yorumlarda paylaşın.
Kaynak: Ege İhracatçı Birlikleri verileri, Anadolu Ajansı
📲 Esnaf Sesi'ni Takip Edin
📘 Facebook • 🐦 X • ▶️ YouTube • 📸 Instagram • 📨 Telegram Kanalımız • 💬 WhatsApp Kanalımız • 🦋 Bluesky • 🐘 Mastodon • 📌 Pinterest
Editör: Esnaf Sesi
