İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Hal Müdürlüğü, kentin meyve ve sebze tüketim haritasını gözler önüne seren güncel verileri paylaştı. İki büyük hal müdürlüğünün verilerine göre, İstanbulluların sofralarında en çok yer bulan ve bütçeyi en çok zorlayan ürünler belirlendi.
Karpuz ve Domates Tahtını Kaptırmadı
Yaz sezonunun hareketliliğiyle birlikte İstanbul genelinde tüketim rekorları kıran ürünler netleşti. Meyve kategorisinde liderliği karpuz göğüslerken, sebze kategorisinde ise vazgeçilmez lezzet domates zirvedeki yerini korudu. Tonaj bazında milyonlarca İstanbullunun mutfağına giren bu ürünleri, diğer mevsimlik sebze ve meyveler takip etti.
Kilogramı 195 Lirayı Bulan Nar Listenin Başında
Piyasadaki fiyat dalgalanmaları ve sezon geçişleri hal fiyatlarına da yansıdı. Temmuz ayının güncel rakamlarına göre İstanbul hallerinde kilogram fiyatı en yüksek olan ürün 195 lirayla nar olarak kayıtlara geçti. Narı, yüksek fiyat etiketleriyle diğer nadir ve sezon dışı meyve-sebze çeşitleri izledi. Hal yetkilileri, arz ve talep dengesine göre fiyatların önümüzdeki aylarda da mevsim şartlarına paralel olarak değişeceğini belirtiyor.
Kaynak: Dünya Gazetesi
