Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan Açıklama: Uygunsuz Bulunan Beyaz Peynir Piyasadan Toplatılıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, son günlerde kamuoyuna yansıyan beyaz peynir haberleri üzerine yazılı bir açıklama yaparak, ilgili parti ürünlerin imha edilmek üzere piyasadan toplatıldığını ve üreticiye idari para cezası uygulandığını duyurdu.
Denetim Süreci ve Şikayet
İhbar Üzerine Hareket Geçildi: 16 Haziran saat 21.15'te "Alo 174 Gıda Hattı"na gelen başvuru üzerine, 17 Haziran tarihinde söz konusu perakende satış işletmesinde resmi denetim gerçekleştirildi.
Numune Alındı: Denetim sırasında, şikayete konu olan Tahsildaroğlu markalı, '290625' parti numaralı "olgunlaştırılmış klasik kırık beyaz peynir" ürününden numune alınarak gıda kontrol laboratuvar müdürlüğüne incelenmek üzere gönderildi.
Laboratuvar Sonucu ve Uygulanan Yaptırımlar
Mevzuata Uygunsuzluk: Laboratuvar analizleri sonucunda, ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı resmi olarak belirlendi.
İdari Para Cezası ve Toplatma: Tespitin ardından üretici işletmeye idari para cezası kesilirken, '290625' parti numaralı ürünlerin imha edilmek üzere piyasadan toplatılmasına karar verildi.
Ek Denetimler: İlgili işletmenin denetim sıklığı artırıldı; ayrıca üretilen benzer ürünlerden de numuneler alınarak analiz sürecinin devam ettiği, olası yeni bir uygunsuzlukta yasal işlemlerin süreceği bildirildi.
Yaşanan bu gelişme, gıda güvenliği denetimlerinin ve tüketici ihbar hatlarının (Alo 174) halk sağlığının korunmasındaki kritik rolünü bir kez daha gözler önüne seriyor. Bakanlığın hızlı müdahalesi ve piyasada denetimlerin artırılması, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimi açısından önem taşımaktadır.
Kaynak: TRT Haber
